烤五香鸡

因为夏天是办烧烤会是的季节, 所以想试一试, 看哪个食谱烤出来的肉最好吃. 以下是一个较简单的. 烧烤温度和时间是根据我家的烤箱, 出炉时鸡皮是脆脆的. 平时我都不吃皮, 今天破例吃了.


材料：
1. 鸡腿2只
2. 盐适量
3. 胡椒粉 1/2茶匙
4. 五香粉 1/2茶匙


做法：
1. 鸡全身抹盐，五香粉和胡椒粉. 腌隔夜.
2. 用烤箱烤至肉熟皮脆即可.


烧烤温度和时间:
240 degree - 15 min
220 degree - 15 min
200 degree - 20 min


Adapted from:
http://ohbin.blogspot.com/2010/04/ohbin.html