开胃蒸鱼酱

调味料：
1. 麻油一茶匙
2. 鱼露一汤匙
3. 酱油2-3汤匙
4. 酸干 10粒
5. 米酒/绍兴酒两汤匙
6. 糖两茶匙

做法：
1. 把调味料拌均匀，和姜丝，蒜头茸，芫茜，青葱粒，小辣椒混合


Source: http://ohbin.blogspot.com/2010/04/ohbin_28.html