Crepes

Ingredients:

250g de farine
une pincee de sel
4 oeufs
un demi litre de lait
50g de beurre
sucre

Preparation:

1. Melangez la farine, le sel, les oeufs puis incorporez progressivement le lait.
2. Laisser reposer 1h.
3. Mettre une noisette de buerre dans le poele chaude puis versez votre preparation.
4. Mettez le sucre sur la crepe encore chaude.